青農聯誼會 來寶山郷吃橄欖玩橄欖 還有北台唯一傳統木炭窯 許毓珊

新竹縣寶山鄉的橄欖產銷班，是全台唯一以橄欖成立的產銷班！新竹縣農會輔導青農聯誼會提案的「橄欖奇遇記」，以橄欖為主軸，透過採收、醃漬DIY，結合在地食材，以產地餐桌方式呈現，讓遊客感受客家農村生活，這次獲入選「全國十大食農體驗經典路線」。縣長楊文科除了推薦寶山橄欖之外，也希望民眾到附近的「木炭的家」，體驗北台灣唯一的傳統木炭窯。（彭清仁報導）

新竹縣寶山鄉橄欖產銷班，這次在青農聯誼會提案的「橄欖奇遇記」，獲入選「全國十大食農體驗經典路線」，也是北台灣唯一入選的縣市。新竹縣青農聯誼會會長許毓珊表示，「橄欖奇遇記」食農體驗活動，除了介紹橄欖產業的歷史、橄欖品種認識、欖欖園區導覽，也會帶大家親手栽種橄欖苗，並在結實纍纍的橄欖樹下用竹竿採收，體驗被稱作「綠寶石」的橄欖流星。

新竹縣長楊文科專程走訪寶山橄欖園，也對全台唯一的橄欖班的成就和努力感到敬佩。另外，距寶山橄欖門市車程只有5分鐘的「木炭的家」，是北台灣目前唯一的傳統木炭窯，楊文科也對木炭職人李永興18年來投入心血，讓燒木炭窯這個末代行業得以傳承下去！在得知木炭燒窯25天，再經歷25天冷卻，而且每次木炭窯燒窯和開窯，都是志工們總動員主動加入，楊文科也特別推薦全國民眾到寶山鄉，一定要到這兩個地方一遊，保證不虛此行。